സ്റ്റോർ ഉടമയുടെ വിദ്യ: ഏത് കടയ്ക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ദിവസേനയുള്ള തുറക്കൽ, അടയ്ക്കൽ ചെക്ക്‌ലിസ്റ്റ്